| 柏斌.洱源县梅子形成生产加工销售一体化格局[J].中国果业信息,2011,28(5): |
| 洱源县梅子形成生产加工销售一体化格局 |
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| 投稿时间：2011-05-23 修订日期：2011-05-23 |
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| 中文关键词: 洱源县梅子形成生产加工销售一体化格局 |
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| 洱源县梅子形成生产加工销售一体化格局
本报讯 特约记者柏斌报道 近年来云南省洱源县把发展梅子特色产业列入国民经济和社会发展规划，紧紧围绕“靠科技、突特色、找市场、重加工”发展战略，以现代园艺技术和先进的食品加工技术为依托，以优质梅果基地建设和产品开发为突破口，以梅果加工企业为龙头，以公司＋基地＋农户＋科技的梅子产业发展模式，加大扶持力度，积极引导广大农户在适宜区大力发展梅子种植。经过多年的不懈努力，目前全县9个镇乡90个行政村1.24万户种植梅子面积已达9.2万亩，其中拥有梅子300株以上的有2211户，500株以上的有60户，1000株以上的有29户；50株以上连片种植有3393片。
日前，记者驱车来到洱源，顺着盘山公路向离县城13公里的茈碧湖镇松鹤村进发，沿路望去都是成片成片的梅林，满山满谷的梅树上挂满了青翠欲滴的“致富果”，一派丰收在望景象。在村委会所在地，干净整洁的村间水泥路通向每一户村民的家门口，微型车、摩托车随处可见。随便走进一户农家，现代、时尚的家电一应俱全。“这些都是因为种梅子才富起来的，现在我们家家户户种梅子，收成好的时候最多的人家一年可进账四五万元，一般人家也要收入一两万元。”一位姓罗的彝家大嫂告诉记者。
村支书告诉记者：该村是一个彝族聚居的山区村，有三个自然村692户3051人。农民生产主要从事以梅子种植为主的经果业。改革开放以来，该村根据种梅历史悠久的优势开始大量种梅，培育了3000亩优质梅子示范基地，株数发展到了145400多株。“我们这里所产梅果肉厚、核小、味佳，各种营养成分指标居全国之冠，被列为第三批全国农业标准化示范区。鲜梅主要供给大理洱宝果品公司。现在全村人吃的、用的基本都是梅子经济。”村支书说。
随着梅子特色产业种植面积的扩大和产量的增加，梅果食品初加工、精加工企业应运而生并迅速发展壮大。目前全县已创建洱宝、天滋、云洱等10多家大中型梅果系列产品生产加工龙头企业及300多家以家庭为主的粗加工作坊，生产果脯、果酒、调味品、饮料四大系列120多个品种。其中洱宝牌青梅爽饮料被中国绿色食品协会认定为绿色食品，洱宝牌雕梅产品和精梅被评为无公害产品，产品除销往上海、北京、长沙、武汉、重庆等大中城市外，部分产品还远销日本和韩国。
目前洱源县梅子特色产业已基本形成荒坡荒地种梅果，一家一户搞加工的生产、加工、销售一体化格局和“公司 基地 农户”的农业产业化经营模式，成为我国第一个梅子农业标准化示范区。
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