| 王加更,王藕芳.水果生产环节质量安全体系建设的实践和思考[J].中国果业信息,2014,31(3): |
| 水果生产环节质量安全体系建设的实践和思考 |
| 无 |
| 投稿时间：2014-01-16 修订日期：2014-01-16 |
| DOI： |
| 中文关键词: 水果 生产环节 质量安全体系 建设 |
| 英文关键词: |
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| 中文摘要: |
| 农产品特别是作为采后即食的鲜果产品，其食用安全、优质是消费者的必然要求，也是技术推广部门在工作实施中应特别注重的一项内容。多年的实践证明：通过在品种选择、品牌创建、专业化服务、健身栽培、优选农资和机械、合理利用设施和提高从业人员素质等生产环节开展质量安全体系建设，是确保水果产品食用安全的有效保证手段之一。 |
| 英文摘要: |
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