田永强.甜柿的应用价值及其在我国的发展前景[J].中国果业信息,2015,32(2):
甜柿的应用价值及其在我国的发展前景
投稿时间:2014-05-15  修订日期:2014-07-20
DOI:
中文关键词:  我国甜柿;产业现状;发展对策;发展前景
英文关键词:
基金项目:我国甜柿产业的发展现状、对策与前景
作者单位E-mail
田永强* 山西省农业科学院果树研究所 byz_3525534@163.com 
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中文摘要:
      甜柿是一种独具东方特色的小水果, 成熟时自然脱涩,味独特,有鲜美、艳丽、甜脆、爽口等特点,被誉为“国际珍品”,再加上甜柿有较高的营养价值和保健功能,且易丰产、管理成本低,有很大的发展空间。但是由于生产和市场等多方面的原因,我国甜柿产业的发展相对滞后,本文调查总结了我国甜柿产业中存在的问题及原因,对其今后的发展方向提出了针对性的建议,并从经济效益、生态效益和社会效益的角度分析了甜柿在我国的发展前景。
英文摘要:
      
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