| 柏斌.云南核桃种植面积突破4千万亩[J].中国果业信息,2015,32(11): |
| 云南核桃种植面积突破4千万亩 |
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| 投稿时间：2015-11-23 修订日期：2015-11-23 |
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| 云南核桃种植面积突破4千万亩
本报讯 特约记者柏斌报道 截至目前，云南省核桃种植面积已达4100万亩，占全国核桃种植总面积的50%，其中初挂果面积1300万亩，产量和产值分别达80万吨和240亿元，居全国之首。核桃已成为云南第一特色经济林果，成为带动山区林农脱贫致富的富民产业和促进农村经济可持续发展的的主导产业，在世界核桃产业中有着举足轻重的地位。
云南临沧市双江自治县邦丙乡刘志诚在接受记者采访时说，他1998年种植了20亩核桃，今年虽然只有20多株左右初挂果，但收入达一万多元。在云南，和刘志诚一样种植核桃的农户有400多万户，在全省2600多个林业专业合作社中，核桃种植、加工、销售专业合作社达700多家，涉及农户4万多户。
据了解，目前云南省核桃种植面积超过百万亩和50万亩的分别有8个县和30个县。漾濞、大姚、楚雄等8个县市先后荣获国家林业局命名为“中国核桃之乡”，大姚县被国家林业局认定为全国第一个核桃生物产业基地县，大理“漾濞核桃”获得国家质检总局“中国地理标志保护产品”认证，永平县岩北村被命名为“中国核桃第一村”。
大理白族自治州自然条件得天独厚，极其适宜核桃种植。截止2014年，全州核桃面积、产量和产值分别达1015万亩、29.57万吨和84.91亿元，已建成永平县曲硐、漾濞县上街下街、巍山县永建、南涧县公郎等六个西南最大的核桃加工交易市场，成为全国最大的核桃产销基地，被国家林业局中国经济林协会命名的“中国核桃第一州(市)”称号。核桃产业已成为大理州覆盖面最广、带动性最强、受益面最大的富民产业。
大理南涧县红云核桃加工销售有限责任公司成立于2008年，目前核桃加工产品不仅销往北京、上海等国内大中城市，今年10月，蜂蜜核桃仁还顺利出口泰国，成为大理州企业首次出口核桃深加工产品。“今年我们的核桃系列加工产品的销售额已从去年的1.5亿元增加到1.8亿元，其中出口额从不足1千万元增加到3多千万。我们的蜂蜜核桃仁等核桃系列加工产品在泰国、文莱、迪拜等4个国家和地区非常受欢迎，明年我们计划力争实现产值5个亿，销售额和出口额分别达到3个亿和1个亿的目标。”该公司市场部营销总监罗茜在接受记者采访时说。
据云南省林业有害生物防治检疫局局长、核桃专家陆斌研究员介绍，云南优质核桃品种比较多，以漾濞泡核桃、大姚三台核桃、昌宁西香核桃、华宁大砂壳为代表的云南薄壳核桃具有个大、壳薄、仁色浅黄、出仁率高、含有率高、营养丰富、口感好等，在国内外市场上有较高的的认知度，在国内历次核桃评比中名列前茅。陆斌告诉记者:“目前云南省核桃种植已从原来的四旁种植，散生种植转变为基地化种植，核桃经营已从原来的副业经营变为主业经营，核桃收入已从原来的次要收入变为主要收入，核桃市场对核桃产品的需求也从原来的有变优再变为多样化。”
云南核桃产业发展虽然取得了可喜的成绩。但是还存在加工企业相对小、弱、散，主要加工产品结构单一、附加值不高、缺乏标准、融资困难等亟待解决的问题。为此陆斌研究员提出要建立示范基地，推进良种良法种植，实现晚实核桃6年结果，盛产期亩产150—200公斤坚果的目标；提升加工技术，开发精致加工产品；面对激烈的市场竞争，研究开拓市场策略，树立云南核桃品牌。“核桃产业是关乎云南省广大山区林农生产生活和农村经济发展的重要产业，虽然目前所带来的效益还十分有限，但潜力是无限的，通过努力将云南核桃产业建成具有高原特色，具有竞争优势的新兴产业，实现云南山区经济、生态双丰收的目标是一定能够实现的。”陆斌说。
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