| 袁亚祥.2016年上海果市销售回顾及2017年市场预测[J].中国果业信息,2017,34(3): |
| 2016年上海果市销售回顾及2017年市场预测 |
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| 投稿时间：2017-02-20 修订日期：2017-02-20 |
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| 中文关键词: 2016年上海果市销售回顾2017年市场预测 |
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| 中文摘要: |
| 2016年从总体上来说，上海水果市场走势凹凸起伏，价格以平稳为主线，也有个别品种走下坡路，总体销量基本维持在往年的水平。相对来说，高档果仍有一定的消费人群，中档果还算可以，低档货难免不讨欢心。而进口水果由于美观加品质稳定，依旧在节假日占有一定的市场份额。2016年依旧是我国水果的丰收年，苹果类、生梨类和香蕉继续呈现出供大于求的态势，特别是红富士苹果，继续维系在去年的行情，价格上不去，产地大都库存原封不动，无论是果农还是经销商都持观望态度，待价而沽，不到期望值不动心，硬着头皮盼价格跳高。但柑橘类却是一反常态，其中脐橙、砂糖橘因黄龙病的爆发，局部地区减产，价格明显偏高。其它如葡萄、草莓、水蜜桃等小水果阶段性销售还算不错。据估算，2016年上海全市水果批发成交量基本维持在300万吨上下，与去年基本持平。 |
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