| 姚立萍,范晓玥,陈斌,赵依杰.不同套袋处理对‘珍珠’番石榴果实生长发育及品质的影响[J].中国果业信息,2024,41(6): |
| 不同套袋处理对‘珍珠’番石榴果实生长发育及品质的影响 |
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| 投稿时间：2024-03-27 修订日期：2024-04-18 |
| DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.X20240164 |
| 中文关键词: 番石榴；果实；套袋；品质 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:福建省科技计划项目《‘珍珠’番石榴绿色高效栽培技术集成与示范推广》资助（No. 2022S0002） |
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| 中文摘要: |
| 为探究不同套袋处理对番石榴果实生长发育及品质的影响，本研究以纸袋、尼龙网、尼龙网加泡沫和塑料袋加泡沫为材料，从套袋起，每10 d测定 ‘珍珠’番石榴果实的纵径和横径，直至果实成熟。测定单果重、可溶性固形物、维生素C、有机酸、蛋白质和总糖等指标。结果表明，‘珍珠’番石榴果实的纵径和横径变化曲线非常相似。塑料袋加泡沫处理的番石榴果实的纵径、横径、单果重和维生素C含量均显著高于其他3种果袋处理，其可溶性固形物含量显著高于尼龙网加泡沫处理，其蛋白质含量显著高于纸袋和尼龙网加泡沫处理，其总糖含量显著高于尼龙网套袋处理。综上，不同套袋处理对番石榴内在品质的影响有差异，番石榴栽培生产中最适套袋种类为塑料袋加泡沫。 |
| 英文摘要: |
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