新闻动态
热点追踪
  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部
    主办单位:中国农业科学院柑桔研究所
    主  编:周常勇
    地  址:重庆市北碚区歇马街道柑桔研究所内
    邮政编码:400712
    电  话:(023)68349196
    电子邮件:nfgs@cric.cn
    国际标准连续出版物号:1007-1431
    国内统一连续出版物号:50-1112/S
    邮发代号:78-13
    定  价:10.00
  • 你是本站第:10783
  • 今日访问:0
李勤,张萌萌,孙志高,蒋国玲.臭氧在果蔬贮藏保鲜中的研究与应用[J].中国南方果树,2011,40(5):
臭氧在果蔬贮藏保鲜中的研究与应用
Research and Application of Ozone in Storage and Preservation of Fruits and Vegetables
投稿时间:2011-06-08  修订日期:2011-07-21
DOI:
中文关键词:  
英文关键词:
基金项目:
作者单位E-mail
李勤 四川工商职业技术学院 cpro@163.com 
张萌萌 西南大学食品科学学院 zhmm611@126.com 
孙志高* 中国农业科学院柑橘研究所 cpro@163.com 
蒋国玲 西南大学食品科学学院 jgl19861223@126.com 
摘要点击次数: 2574
全文下载次数: 194
中文摘要:
      
英文摘要:
      
查看/发表评论  下载PDF阅读器
关闭