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车文成,孙国勇.一种无毒环保的荔枝保鲜技术[J].中国南方果树,2012,41(6):
一种无毒环保的荔枝保鲜技术
A non-toxic and environmental technology about litchi fresh keeping
投稿时间：2012-07-27  修订日期：2012-09-11
DOI：
中文关键词:  荔枝  保鲜  调湿  临界温度
英文关键词:litchi  preservation  humidity  critical temperature
基金项目:
作者单位E-mail
车文成* 茂名职业技术学院 wenchengche@163.com 
孙国勇 茂名职业技术学院化学工程系 sgy1982@yahoo.com.cn 
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中文摘要:
      荔枝可先用泡沫箱包装，再放入普通冷柜或冷库进行冷藏保鲜，该技术有别于传统的保鲜技术，但效果明显实用，操作简单，过程无需浸泡杀菌剂，也无需特殊处理。
英文摘要:
      Litchi can be packed in foam boxes, and then stored in the refrigerator or freezer for refrigerated preservation. The technique is different from the traditional preservation technology, but the effect was practical, the operation is simple, without soaking sterilizing agent and special treatment.
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