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罗剑斌,曾祥有,赵俊生,钟声,陈广全,王泽槐.野生水果胭脂子（红桂木）的驯化利用价值及研究现状[J].中国南方果树,2015,44(3):
野生水果胭脂子（红桂木）的驯化利用价值及研究现状
投稿时间：2014-09-11  修订日期：2014-10-08
DOI：
中文关键词:  胭脂子 红桂木 野生水果 驯化
英文关键词:
基金项目:广东省种子发展与区域试验专项资金项目（粤财农[2013]17号）；茂名市科技专项（茂科字[2011]20号）
作者单位E-mail
罗剑斌 茂名市水果科学研究所 luo_jianbin@126.com 
曾祥有* 茂名市水果科学研究所 mmsgszxy@126.com 
赵俊生 茂名市水果科学研究所 624135447@qq.com 
钟声 茂名市水果科学研究所 zhong65211@163.com 
陈广全 茂名市水果科学研究所 sgs336@163.com 
王泽槐 华南农业大学园艺学院 wangzehuai@126.com 
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中文摘要:
      红桂木（Artocarpus nitidus subsp.lingnanensis）是产于我国南亚热带的一种野生植物种质资源，与白桂木（Artocarpus hypargyreus Hance）同为桑科菠萝蜜属。红桂木是我国濒危的珍稀植物物种，一直被作为优良的绿化树种。果实‘胭脂子’具有富含膳食纤维、果汁鲜红色、植物色素含量高、总酸含量高的特点，风味优异，功效独特。果实具有清肺止咳、活血止血的功效，用于肺结核咳血、支气管炎、鼻衄、吐血、咽喉肿痛等症状。胭脂子果实可用作鲜食果品、食品加工以及药物开发，为此，需深入开展品种选育、栽培技术、贮藏保鲜技术、加工技术及相关的基础性研究。
英文摘要:
      
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