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黄婉莉.低温贮藏对于‘岵山晚荔’贮藏品质的影响研究[J].中国南方果树,2016,45(3):
低温贮藏对于‘岵山晚荔’贮藏品质的影响研究
投稿时间:2015-12-15  修订日期:2016-02-13
DOI:
中文关键词:  岵山晚荔  低温  贮藏品质
英文关键词:
基金项目:
作者单位E-mail
黄婉莉* 福建农林大学园艺学院 408644380@qq.com 
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中文摘要:
      本实验为揭示低温贮藏对“岵山晚荔”贮藏品质的影响。以“岵山晚荔”为材料,在(5?)℃包装、25℃包装和敞开放置室内的环境下贮藏并进行研究。发现“岵山晚荔”在(5?)℃包装即低温下,贮藏期间果肉营养成分变化小,果实呼吸作用、果皮细胞膜透性等采后生理代谢变化慢。而采用25℃包装和敞开放置室内贮藏荔枝,则导致果实衰老加速,货架寿命减短。
英文摘要:
      
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