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史祥宾,刘凤之,王孝娣,王宝亮,郑晓翠,王志强,冀晓昊,王海波.限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响[J].中国南方果树,2018,47(3):
限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响
投稿时间:2018-03-10  修订日期:2018-04-10
DOI:
中文关键词:  限根宽度  巨峰葡萄  产量  品质  贮藏营养
英文关键词:
基金项目:
作者单位E-mail
史祥宾 中国农业科学院果树研究所 shixiangbin@163.com 
刘凤之 中国农业科学院果树研究所 liufengzhi6699@126.com 
王孝娣 中国农业科学院果树研究所 wangxiaodi223@163.com 
王宝亮 中国农业科学院果树研究所 gshsgrape@163.com 
郑晓翠 中国农业科学院果树研究所 xiaocui-0909@163.com 
王志强 中国农业科学院果树研究所 wangyewangzhiqiang@126.com 
冀晓昊 中国农业科学院果树研究所 jixiaohao2006@163.com 
王海波* 中国农业科学院果树研究所 haibo8316@163.com 
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中文摘要:
      本文以3年生贝达砧巨峰葡萄为试材,连续5年研究了不同限根宽度处理对葡萄产量指标、果实品质指标、枝条贮藏营养指标等的影响,明确了埋土防寒区巨峰葡萄最佳的限根栽培宽度。结果表明,与不限根对照相比,限根宽度40 cm处理单穗重下降,产量降低,其他处理无显著影响。限根100 cm处理有增大果粒的趋势,80 cm处理对单粒重影响不大,40 cm和60 cm处理有减小果粒的趋势。可溶性固形物含量、Vc含量和花青素含量大体均表现为限根宽度100 cm和80 cm处理最高,不限根对照次之,40 cm和60 cm处理最小,可滴定酸含量表现相反趋势。枝条的可溶性糖含量、淀粉含量、游离氨基酸含量和可溶性蛋白含量大体表现相同趋势,限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理显著高于限根60 cm和限根40 cm处理,而限根100 cm、限根80 cm和不限根对照三处理间无显著差异。综上,限根宽度100 cm和80 cm处理最佳。
英文摘要:
      
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