李大志,周嘉.湖南主栽甜橙果实品质比较分析[J].中国南方果树,2019,48(4): |
湖南主栽甜橙果实品质比较分析 |
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投稿时间:2019-04-18 修订日期:2019-05-21 |
DOI: |
中文关键词: 甜橙 果实 品质 |
英文关键词: |
基金项目:国家现代农业 (柑橘) 产业技术体系建设专项 (CARS–26) |
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中文摘要: |
以湖南主栽甜橙品种(普通甜橙和脐橙)果实为试材,对其果实的主要品质指标,包括单果重、横纵径、种子数、出汁率、可食率、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比和维生素C等进行测定和比较分析。结果表明,本研究的甜橙果实品质表现良好;冰糖橙、纽荷尔脐橙两个主流品种在湖南各个产区果实品质性状稳定;卡拉卡拉脐橙、锦秀冰糖橙和橘湘元糖橙等品种果实品质表现优异;早红脐橙、崀丰脐橙和园丰脐橙可以延长湖南产区脐橙成熟期。 |
英文摘要: |
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