新闻动态
热点追踪
  • 主管单位：中华人民共和国农业农村部
    主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
    主　　编：周常勇
    地　　址：重庆市北碚区歇马街道柑桔研究所内
    邮政编码：400712
    电　　话：(023)68349196
    电子邮件：nfgs@cric.cn
    国际标准连续出版物号：1007-1431
    国内统一连续出版物号：50-1112/S
    邮发代号：78-13
    定　　价：10.00
  • 你是本站第：10909
  • 今日访问：0
王宝亮,王海波.土施钙肥对藤稔葡萄果实品质的影响[J].中国南方果树,2019,48(6):
土施钙肥对藤稔葡萄果实品质的影响
投稿时间：2019-07-07  修订日期：2019-09-17
DOI：
中文关键词:  钙肥  葡萄  果实品质
英文关键词:
基金项目:国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-29-zp）；中国农业科学院创新工程项目（CAAS-ASTIP-2016-RIP-04）资助。
作者单位E-mail
王宝亮 中国农业科学院果树研究所 gshsgrape@163.com 
王海波* 中国农业科学院果树研究所 gshsgrape@sohu.com 
摘要点击次数: 1847
全文下载次数: 2378
中文摘要:
      为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响，本研究以“藤稔”葡萄为试材，分别在萌芽期、花期、坐果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙，果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明：钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关，转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均具有显著性影响，适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升；萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质具有显著性影响，萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加，转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑，建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。
英文摘要:
      
查看/发表评论  下载PDF阅读器
关闭
版权所有：《中国南方果树》编辑部
技术支持：北京勤云科技发展有限公司