魁小花,杨宏娟,李敏,李文,阮彦凯,李建安,邱志鹏,邱栋梁.修剪方式对设施葡萄二次成花及果实品质的影响[J].中国南方果树,2021,50(4): |
修剪方式对设施葡萄二次成花及果实品质的影响 |
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投稿时间:2020-12-29 修订日期:2020-12-29 |
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20200866 |
中文关键词: 修剪 设施葡萄 萌芽 果实品质 |
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以夏黑葡萄为试材,对葡萄树体进行H型和T型水平棚架式修剪。两种修剪方式对设施葡萄成花、果穗生长及果实品质的影响,为筛选适宜南方地区葡萄修剪提供参考依据。研究表明,H型修剪的植株成花率、萌芽率、穗重、穗长、穗宽、单粒重、果实纵横径高于T型。在果实成熟期,H型修剪的可溶性固形物、总酚、类黄酮含量显著高于T型。通过HPLC共检测到5种单体花色苷,分别为飞燕草素葡萄糖苷(Dp)、矢车菊素葡萄糖苷(Cy)、天竺葵素葡萄糖苷(Pg)、芍药素葡萄糖苷(Pn)和锦葵素葡萄糖苷(Mv),T型处理下的花色苷含量高于H型。H型修剪相较于T型,成花率更高、果穗生长更优、果实品质更佳,可在南方湿热地区推广应用。 |
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