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刘福平,廖惠红.套袋对桂葡柚1号果实色泽和品质的影响[J].中国南方果树,2021,50(6):
套袋对桂葡柚1号果实色泽和品质的影响
投稿时间：2021-02-26  修订日期：2021-02-26
DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20210122
中文关键词:  套袋  桂葡柚1号  品质  色泽
英文关键词:
基金项目:
作者单位E-mail
刘福平 广西壮族自治区农业科学院园艺研究所 liufuping99@163.com 
廖惠红* 广西壮族自治区农业科学院园艺研究所 liaohuihong2001@163.com 
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中文摘要:
      为增加桂葡柚1号果实的商品性，对桂葡柚1号进行了套袋试验，结果表明，套袋能明显提升果实色泽，其中双层外红内黑和双层外黄内黑纸袋套袋果实色泽饱和度高，转色均匀，效果好；套双层外红内黑纸袋果实可溶性固形物、总糖、维生素C下降较小，可滴定酸下降较大，固酸比高于对照，风味较好，且果皮增厚不明显，但硬度显著增加，有利于贮藏运输，最适宜桂葡柚1号生产；不同年份不同气候，由于套袋内果实小环境和外面大环境差异大小不同，对果实品质的影响程度不同。
英文摘要:
      
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