| 刘林敏,陈清西.不同施肥处理对橄榄品质和产量的影响[J].中国南方果树,2022,51(2): |
| 不同施肥处理对橄榄品质和产量的影响 |
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| 投稿时间：2021-03-01 修订日期：2021-04-20 |
| DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20210132 |
| 中文关键词: 橄榄 化肥 有机肥 产量 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:中央引导地方科技发展专项“特色果蔬新品种推广与优质高效生产技术集成示范”项目（No.2017L3001）；福建农林大学科技创新专项基金项目名优园艺植物种质创新与产业化（CXZX2018087）；福建农林大学横向科技创新基金项目福州市特色园艺植物种质创新与产业化（102-KHF200005）；福建农林大学科技创新专项基金项目特色园艺植物品种创新与产业化（CXZX2017186） |
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| 中文摘要: |
| 为探索不同施肥处理即化肥减量20%～60%并配施有机肥对橄榄产量和果实品质的影响，本试验以‘梅埔2号’为研究材料，设置不施肥（CK）、单施化肥（常规施肥）3.00 kg（NPK）、单施有机肥30 kg（OF）、80%化肥+有机肥（NOF1）、60%化肥+有机肥（NOF2）、40%化肥+有机肥（NOF3）共6个处理，测定采收期优质果率、产量以及果实可溶性固形物、总多酚、可溶性总糖含量等品质指标。结果表明：与CK相比，各处理可溶性固形物含量、单果重无显著变化，但产量和优质果率均显著提高、总多酚含量均显著降低，除NPK处理可溶性总糖显著降低以外，其他处理均有提高，其中NOF1和NOF2显著提高。综合评价得分排名为NOF1>OF >NOF2>NOF3 >NPK >CK。不同配比中，80%化肥+有机肥处理提高橄榄产量和果实品质最为显著，其优质果率达到92%，单株产量45.10 kg，是全程只施用化肥试验组的3.26倍，保持较高的总多酚含量和可溶性总糖的含量，并且综合效益最高。综上，化肥减量配施有机肥可以提高橄榄产量、改善果实品质，其中80%化肥+有机肥是橄榄栽培提高产量、品质的推荐施肥方案。 |
| 英文摘要: |
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