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刘鑫铭.钙处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响[J].中国南方果树,2022,51(1):
钙处理对巨峰葡萄贮藏品质的影响
投稿时间：2021-08-09  修订日期：2021-09-22
DOI：
中文关键词:  钙处理，巨峰葡萄，贮藏品质
英文关键词:
基金项目:福建省公益类科研院所专项基金（2019R1028-6）；“十四五”福建省种业创新与产业化工程项目（zycxny2021010）；福建省人民政府与中国农业科学院高质量发展超越协同创新工程（XTCXGC2021006）；财政部和；农业农村部：国家现代农业产业技术体系（CARS-29）资助；第一作者刘鑫铭(1986—),女,助理研究员,硕士,研究方向：果树育种及栽培技术。E-mail:liuxinming204@163.com通信作者雷龑(1979—),男,副研究员,博士,研究方向：果树育种及栽培技术。E-mail:lxmy2010@163.com
作者单位E-mail
刘鑫铭* 福建省农业科学院果树研究所 liuxinming204@163.com 
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中文摘要:
      以4年生避雨设施栽培巨峰葡萄为试材，分别采用糖醇钙和硝酸钙两种不同类型的钙肥，叶面、果穗喷施及叶面、果穗喷施结合根际灌施两种施肥方式，研究对采后贮藏期间巨峰葡萄果实品质的综合影响。结果表明：叶面、果穗喷施结合根际灌施1500倍糖醇钙肥处理的果穗重量、果粒重量、可溶性固形物质量分数、硬度和好果率均显著高于对照，贮藏期间果梗褐变程度显著低于对照，钙处理对适度延缓巨峰葡萄采后衰老进程，延长贮藏保鲜时间有积极作用。
英文摘要:
      
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