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董晨.粤西地区特早熟荔枝种质品质分析[J].中国南方果树,2022,51(6):
粤西地区特早熟荔枝种质品质分析
投稿时间：2021-09-26  修订日期：2021-10-13
DOI：
中文关键词:  粤西  特早熟荔枝  种质  品质分析
英文关键词:
基金项目:
作者单位E-mail
董晨* 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 nysdongchen@sina.com 
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中文摘要:
      为探索粤西地区特早熟荔枝的品质特性，以7份特早熟荔枝种质为试验材料，测定单果质量、果实纵径、果实横径、果形指数、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、固酸比8项品质指标，分析不同特早熟荔枝种质的品质差异。结果表明：不同荔枝品种在单项品质指标上各有优劣，三月红单果质量最高，9919的可溶性固形物含量最高，D13 的维生素C含量最高，楠西早生的固酸比最高。研究结果将为特早熟荔枝筛选及种植结构调整提供科学依据。
英文摘要:
      
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