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涂俊凡,李先明,伍涛,秦仲麒,杨夫臣,朱红艳,杨立,刘政,程寅胜.8个砂梨品种在湖北的种植表现[J].中国南方果树,2022,51(4):

8个砂梨品种在湖北的种植表现

投稿时间：2022-04-15 修订日期：2022-05-09

DOI：

中文关键词: 砂梨品种产量品质可溶性糖有机酸

英文关键词:

基金项目:国家重点研发计划（2019YFD1001404），湖北省农业科技创新重大专项（2020-620-000-002-05），湖北省农业科技成果转化资金项目(2018ABB1561)，湖北省农业科技创新项目(2019-620-000-001-22) ，国家自然科学基金项目（31801819）

作者	单位	E-mail
涂俊凡	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	tujunfan2005@126.com
李先明^*	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	xianmingli@126.com
伍涛	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	Wutaoga556@163.com
秦仲麒	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	zhongqiqin@163.com
杨夫臣	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	fuchenyang2007@126.com
朱红艳	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	zhuhongyan0@163.com
杨立	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	kelizi@126.com
刘政	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	liuzhenghzau@aliyun.com
程寅胜	湖北省农业科学院果树茶叶研究所	chengyinsheng1991@163.com

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中文摘要:

以8个砂梨品种翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、翠玉、圆黄、黄金、秋月和爱宕为试材，对不同梨品种物候期、产量、果实外观品质和内在品质、抗逆性和适应性进行调查研究与测试分析，并对果实可溶性糖和有机酸组分进行测定。结果表明，湖北省砂梨品种的花期集中在3月中下旬，翠玉、苏翠1号7月上旬果实成熟，翠冠、鄂梨2号7月中旬成熟，圆黄、黄金8月中旬成熟，秋月8月底到9月上旬成熟、爱宕9月下旬成熟。不同梨品种单株产量26.44 kg～43.73 kg，折合667m2产量2194.52 kg～3629.59 kg，高产的品种有爱宕、翠冠、圆黄，丰产稳产的有秋月、黄金、翠玉、鄂梨2号。可溶性固形物含量10.83 %～13.07 %，其中圆黄、秋月、翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、黄金、爱宕含量较高；总糖含量最高的是圆黄和秋月，其次是翠冠、苏翠1号、黄金和爱宕，而翠玉的总糖含量较低；翠冠、翠玉的总酸含量均较低。果实中主要含有4种可溶性糖组分：果糖、葡萄糖、山梨醇和蔗糖，可溶性总糖含量平均值为79.59 mg.g-1，其含量由高到低依次为秋月>圆黄>爱宕>黄金>鄂梨2号>翠冠>苏翠1号>翠玉。果实中有机酸含量范围为2478.08 mg.kg-1～4821.65 mg.kg-1，总量由高到低依次为黄金>鄂梨2号>爱宕>圆黄>翠冠>秋月>苏翠1号>翠玉。翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、翠玉在湖北省栽植表现早熟、品质好、效益好，可以作为早熟梨更新换代的品种，加大推广力度，提高优质早熟梨良种覆盖率。适当发展中晚熟梨品种，延长梨鲜果供应期。

英文摘要:

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