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孙协平,凌敏,罗友进,寇琳羚.重庆地区富硒水果发展现状与对策[J].中国南方果树,2023,52(2):
重庆地区富硒水果发展现状与对策
投稿时间:2022-07-24
修订日期:2022-11-06
DOI:
10.13938/j.issn.1007-1431.20220448
中文关键词
:
重庆地区,富硒土壤
富硒水果
现状
英文关键词
:
基金项目
:
作者
单位
E-mail
孙协平
*
长江师范学院
314072990@qq.com
凌敏
长江师范学院
1617865445@qq.com
罗友进
重庆市农业科学院
317349143@qq.com
寇琳羚
重庆市农业推广总站
1553507567@qq.com
摘要点击次数
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1826
全文下载次数
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0
中文摘要
:
富硒赋予了水果的另一种保健价值。重庆地区土壤硒富集存在较大差异,在一些特别区域土壤富硒显著,具备发展富硒水果的资源优势,富硒产品开发也取得了较好成效。然而在重庆发展富硒水果产业中也存在一些问题。本文综述了重庆水果发展现状、富硒土地开发进展、富硒水果生产现状以及认证渠道和消费途径,提出进一步研究和开发对策。
英文摘要
:
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