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钟文奇,黄丽红,伍梦婷,杨成,陈双双,贾东峰,黄春辉,陶俊杰.春梢结果母枝对‘奉黄1号’猕猴桃果实产量及品质的影响[J].中国南方果树,2024,53(4):

春梢结果母枝对‘奉黄1号’猕猴桃果实产量及品质的影响

投稿时间：2023-07-17 修订日期：2023-09-02

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20230331

中文关键词: ‘奉黄1号’猕猴桃春梢结果母枝果实品质产量

英文关键词:

基金项目:江西省教育厅科学技术研究项目（GJJ210403）;江西省猕猴桃产业技术体系建设专项（JXARS-05）

作者	单位	E-mail
钟文奇	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	zhongwenqi3736@163.com
黄丽红	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	2330618272@qq.com
伍梦婷	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	wmt980923@163.com
杨成	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	305754343@qq.com
陈双双	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	css13736206317@163.com
贾东峰	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	dongfengjia@163.com
黄春辉	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	lindahch@126.com
陶俊杰^*	江西农业大学农学院/猕猴桃研究所	taojj@jxau.edu.cn

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中文摘要:

为完善课题组自主选育的黄肉型中华猕猴桃新品种‘奉黄1号’冬季整形修剪技术操作，本研究于冬季修剪设置4组不同占比的春梢结果母枝试验，探究不同占比下‘奉黄1号’猕猴桃果实产量和品质的差异，通过主成分分析法对其品质指标进行综合评价，以期得到适宜的春梢结果母枝，为‘奉黄1号’猕猴桃标准化修剪与推广应用奠定基础。研究结果表明，春梢结果母枝不同占比的‘奉黄1号’猕猴桃果实内在品质存在差异，随着结果母枝中春梢占比的提高，果实干物质含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、抗坏血酸含量、类胡萝卜素含量以及类胡萝卜素与叶绿素比值等大多呈现先升高后下降的趋势，并以春梢结果母枝占比80%时最高，少部分如叶绿素含量随春梢结果母枝占比的提高呈现先下降后升高的趋势，以春梢结果母枝占比60%时最高，80%时最低；而果实外在品质差异不显著，整体上随着春梢结果母枝占比的提高，果实单株产量呈现升高趋势，纵径和果形指数呈现先升高后下降的趋势，以春梢结果母枝占比80%时最高，大果率、中果率、小果率、横径等则不呈现规律性变化。主成分分析结果表明，春梢结果母枝占比80%时‘奉黄1号’猕猴桃果实综合品质最佳。

英文摘要:

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