分析脐橙生产成本与收益构成情况,为脐橙种植业生产管理工作提供依据。以湖南省郴州市某脐橙园为具体案例,追踪过去十年的产量变化和市场价格变化,分析生产过程中成本投入、投入的具体构成、脐橙生产效益。过去十年内该果园平均售价为4.2~6.6元/kg,十年亩均产值1.02万元,其中,生产成本约2666.7元/亩年,折合成本1.56元/千克,利润7521.9元/亩年,成本利润率达283%。在脐橙生产总成本中,人工成本占比最高为39.5%,农药、肥料等农业品投入其次,占36.7%,两者占总生产成本的76.2%。具体到人工成本,亩均支出从2012~2016年的881.57元/亩升高至2017~2021年的1296.70元/亩,升高了近50%;人工成本中,采果环节年均支出364.44元/亩,占生产总成本的13.20%,其次是修剪环节220.85元/亩,占8.00%,施肥、打药、除草人工分别占6.19%、4.94%和3.92%。具体到农业投入品成本,年均肥料成本614.40元/亩,占生产总成本的22.53%,农药成本387.76元/亩,占生产总成本的14.21%。湘南脐橙过去十年年均生产成本1.56元/千克,人工成本和肥料成本各约占总成本的1/3左右。进一步节约人工成本,是提升脐橙生产效益的关键。 |