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娄伟.不同硒源强化对脐橙产量、品质及硒含量的影响[J].中国南方果树,2025,54(1):
不同硒源强化对脐橙产量、品质及硒含量的影响
投稿时间：2024-01-02  修订日期：2024-01-11
DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20240002
中文关键词:  有机硒源  无机硒源  富硒脐橙  品质  
英文关键词:
基金项目:财政部和农业农村部：国家现代农业（柑桔）产业技术体系（CARS-26）；赣南脐橙富硒生产关键技术及产品研发与应用（赣市科发[2022]31号），赣州市重点研发计划一般项目（202101125029）；
作者单位E-mail
娄伟* 赣州市柑桔科学研究所 louwei85@126.com 
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中文摘要:
      为探明不同硒源外援强化剂对赣南脐橙产量、品质以及果肉硒含量的影响，筛选出性价比高的外源硒强化剂。以4年生纽荷尔脐橙为试验对象，选取了市面上有机硒源强化剂3种（A肥、B肥、C肥），无机硒源强化剂3种（D肥、E肥、F肥），分别于脐橙3/4谢花期（4月中旬）、幼果期（5月底）、果实膨大期（8月中旬）进行叶面喷施，每种硒肥分别设置3个喷施浓度。于11月20日测定产量、品质指标及果肉硒含量。结果表明，喷施硒肥提高了脐橙的产量与品质，使得脐橙的可溶性固形物含量提高了2.5 %~14.19 %，还原型Vc含量提高了0.5 %~20.57 %；降低了脐橙的果皮亮度值（l值）和黄色值（b值），提高了脐橙果皮的红色值（a值）；能使得脐橙达到富硒水果的标准，每生产1 kg富硒脐橙，投入硒肥的成本为0.064元~0.396元，且无机硒源成本低于有机硒源；硒利用率的范围为0.1415%~8.55%，且随着喷施浓度的提高逐步提升，无机硒源硒利用率整体优于有机硒源硒利用率。总之，喷施外源硒可提高脐橙的产量与内在品质，使得脐橙达到富硒水果的标准，无机硒源优于有机硒源,其中无机硒源F肥T1性价比最高。
英文摘要:
      
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